Formation

Connaître les enjeux de la production horticole : renforcer la synergie paysage / producteur

Renforcer la synergie entre les paysagistes et les producteurs : un atout majeur pour deux grands acteurs du secteur du végétal

Cette formation s’adresse aux concepteurs paysagistes et aux responsables de services espaces verts en ville. Elle vous propose une immersion chez un producteur de votre région afin de mieux comprendre les processus de production horticole et la qualité des végétaux. Programme des cultures, calendriers, contrôles, labels environnementaux, fertilisation, traçabilité, stockage des plantes : autant de thématiques abordées au cours de cette journée. Dans un contexte de changement climatique, renforcer la synergie avec les producteurs locaux devient essentiel pour fluidifier les échanges dans le cadre des appels d’offres et garantir une reprise optimale des végétaux.

Dates & lieux

  • 15 juin 2026 : à Wintzenheim (68)
  • 26 juin 2026 : Feucherolles (78)
  • 08 juil. 2026 : Brindas (69)
  • 16 juil. 2026 : Villenave-d’Ornon (33)
  • 22 oct. 2026 : Villenave-d’Ornon (33)

Durée de la formation : 1 jour en présentiel chez un producteur

Prérequis : Avoir des bases en conception paysagère ou avoir suivi la formation « Conception de massifs de plantes vivaces »

Objectif de la formation :

  • Comprendre les processus de production horticole.
  • Intégrer les réalités de la production horticole dans la conception paysagère.
  • Identifier les critères de sélection des végétaux selon leur mode de production (labels, certifications, conditions de culture).
  • Anticiper la disponibilité des végétaux en fonction des délais de production et de livraison.
  • Collaborer efficacement avec les producteurs pour garantir une reprise optimale et limiter les pertes.
  • Faciliter les partenariats avec les producteurs dans le cadre des appels d’offres.
  • Identifier les outils régionaux d’aide à l’achat de plantes locales.

Programme :

  • Accueil et introduction : présentation des objectifs, tour de table et positionnement des participants
  • Comprendre les processus de production horticole : les différentes étapes de production des végétaux.
  • Analyse des contraintes : calendriers et changements climatiques
  • Outils et méthodes pour anticiper les délais de production : stockage et délais de livraison des végétaux.
  • Identifier les critères de sélection des végétaux : labels, certifications et conditions de culture
  • Techniques pour garantir une reprise optimale des végétaux : limiter les pertes.
  • Bonnes pratiques pour améliorer la communication et la coordination avec les producteurs : stratégies pour une collaboration efficace.
  • Présentation des outils et des aides disponibles pour l’achat de plantes locales.
  • L’importance de la prescription régionale dans les marchés : identifier les outils Régionaux d’aide à l’achat de plantes locales.
  • Visite guidée chez un producteur local : observation et échanges avec le producteur. Discussion sur les contraintes et les opportunités liées à la production horticole.
  • Synthèse et évaluation de la journée : récapitulatif, retours d’expérience, évaluation et clôture.

Méthodes pédagogiques :

Pédagogie active et participative, enrichie par des mises en situation concrètes. L’apprentissage se fait de manière collaborative, permettant aux participants d’enrichir mutuellement leurs connaissances grâce à des interactions dynamiques. Les échanges croisés et les séances de reformulation renforcent la compréhension et la rétention des concepts clés. 

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